Anti-Oxidant——抗氧化

 

飲食轉變 增加癌症產生

 

國人飲食逐漸西化，在肉類攝取多、蔬果攝取不足狀況下，民眾常不知不覺就攝取過多的油脂、鹽分及糖分，導致體內吸收過多的脂肪。體內脂肪代謝的過程中會產生過氧化物質─自由基，自由基的不穩定性，會在體內到處破壞正常的細胞，導致基因突變，產生疾病而提高罹患癌症的機率。

 

預防癌症 從抗氧化開始

 

事實上當體內產生過多的自由基時，我們可藉由補充抗氧化維生素來對抗自由基造成的傷害，都能減少身體受到致癌物的危害。

 

　　抗氧化就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應的物質，其作用機理可以是直接作用在自由基，或是間接消耗掉容易生成自由基的物質，防止發生進一步反應。人體在不可避免地產生自由基的同時，也在自然產生著抵抗自由基的抗氧化物質，以抵消自由基對人體細胞的氧化攻擊。研究證明，人體的抗氧化系統是一個可與免疫系統相比擬的、具有完善和複雜功能的系統，機體抗氧化的能力越強，就越健康，生命也越長。

 

　　氧化是肌膚衰老的最大威脅，飲食不健康，日曬、壓力、環境污染等都能讓肌膚自由基泛濫，從而產生面色黯淡、缺水等氧化現象。都是身體產生氧化的「罪魁禍首」。所以無論從健康層面還是從護膚層面，我們都需要在日常生活中注意抗氧化。

 

　　人體的抗氧化物質有自身合成的，也有由食物供給的。酶和非酶抗氧化物質在保護由於運動引起的過氧化損傷中起至關重要的作用。補充抗氧化物質有利於運動機體減少自由基的產生或加速其清除，以對抗自由基的副作用，因而對一般人和運動員的健康都有益，可能延緩運動性疲勞發生和加快體能恢復，年齡大的體力活動者比年輕者服用抗氧化劑效果更好。

 

產生氧化的原因

　　

  抗氧化不僅僅是身體內的環保，現在連臉部肌膚也要開始進行抗氧化工作。簡單的說，臉部的抗氧化就是將青春留在臉上，並且屏除外在環境，比如紫外線、臟污空氣等對皮膚的傷害，再加上年齡的自然老化，讓歲月不會在臉上留下明顯的痕跡。

 

　每天的生活中，有太多會加速肌膚細胞氧化的可怕殺手，手機、電磁波、紫外線、空氣污染、油炸食物及壓力等。真正健康的保養觀念，必須加入修復因素，也就是抗氧化的因素；在日常的肌膚保養品中，加入抗氧化效果的產品，會使肌膚的保養更向上提升。一般來說，除了藉由飲食之外，保養品也有助於臉部抗氧化工作的進行，除了定期的清潔之外，運用加強保濕的產品，或是在重點部位如眼部周圍等進行保養，防止肌膚鬆弛、老化，進而達到抗氧化的成效。

 

抗氧化對身體機能之重要

　　

  越來越多的研究顯示抗氧化是預防衰老的重要步驟，因為自由基或氧化劑會將細胞和組織分解，影響代謝功能，並會引起不同的健康問題。如果能夠消除過多的氧化自由基，對於許多自由基引起的及老化相關疾病都能夠預防。例如常見的癌症、動脈硬化、糖尿病、白內障、心血管病、老年痴呆、關節炎等，這些疾病都被認為與自由基相關。 因此，我們應攝取足夠的抗氧化劑，延緩身體退化速度，防止肌膚衰老，並時刻保持青春神采。抗氧化劑能在自然飲食中找到，是被稱為三大抗氧化物質的維生素E、維生素C、和β-胡蘿蔔素。他們可以利用自身結構的特性來穩定自由基多餘的電子，防止對細胞造成老化。但在繁忙的都市裡，亦可選擇天然營養補充品來攝取足夠的抗氧化劑。

 

葡萄籽具高抗氧化特點

 

 葡萄籽中含有的抗氧化物質為Oligomeric proanthocyanidins (OPC)(可翻譯為：前花青素或低聚花色素原或原花色素低聚物)，屬多酚類，為水溶性、高生體利用率之生物黃酮素，為人體內不能自行合成的天然物質，其具有很強的抗自由基作用，抗氧化力比維生素 C 強 20 倍，比維生素 E 強 50 倍

 

抗老化=抗氧化

 

在現代的生活中，抗老化已與抗氧化畫上等號。君不見只要是打著抗氧化、抗老化招牌的保養品，但是，各位必須要瞭解到一點，那就是，除了外在門面要整理，內在的裡子也要整頓，不然也只不過是治標不治本！愛惜自己一族的我們，一定要記住除了臉要美美的，體內的抗氧化也一定要每天做，不能夠忘卻內外兼修的守則

 

自由基

 

談到抗氧化我們不能不談一談自由基，自由基是一種可自由行走於體內的不穩定原子，它的殺傷力包括了毫無選擇性的攻擊細胞膜、細胞及組織，引起連鎖性的過氧化反應，使得人體內部產生退化性症候群，如血管變得脆弱、腦細胞老化、免疫系統衰退、白內障、退化性關節炎、皮膚下垂及全身性老化現象。究竟自由基應該從哪兒來又該從哪兒去呢？

首先就讓我們視察一下自由基是從哪兒來的。自然界中存在許多自由基誘導因子。這些因子包括了水質、空氣的污染、過度的陽光曝曬、飲食不均、食物污染及壓力指數增加等。它們能夠誘發體內自由基的過度產生，改變體內的環境，造成體內的抗氧化機制耗竭，結果造就出一籮筐的退化性症候群。那自由基又該往哪兒去呢？人體內有一套抗氧化機制，它的功能發揮與我們日常的飲食習慣及食物攝取類型息息相關。 

 

抗氧化物質VS原花青素

 

在食物中含有許多抗氧化物質，最傳統的抗氧化物質就包括了維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素及硒元素；還有聚苯酚、類黃酮素、原花青素及蕃茄紅素。其中以原花青素最受專家重視，因為它的小分子結構能夠通透血腦障壁，提供及加強腦內抗氧化的功能，同時它的抗氧化效率比維生素C高20倍；比維生素E高50倍。這樣超強的抗氧化力是不是大家夢寐以求的青春元素呢！原花青素存在於自然界的某些植物、蔬菜、水果的皮、莖、葉、種子中。葡萄籽、藍莓、小紅莓、松樹皮及夏威夷果葉子，都含有原花青素的成份。其中以葡萄籽所含的95%原花青素獨佔鰲頭。

除此之外原花青素也是血管的守護神，保護血管彈性、阻止LDL膽固醇囤積在血管壁上及減少血小板凝集。對於皮膚，原花青素扮演了保護肌膚免於紫外線的荼毒、預防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產生，使肌膚的年齡加密。在免疫系統上，原花青素具有毒殺乳癌、肺癌及胃癌細胞的功能，對於胃黏膜細胞有促進生長效果。原花青素也是有效的關節發炎現象的疏解物質，同時它也具有抗過敏的作用。

在歐洲地區的傳統療法中，葡萄籽萃取物多被利用來改善靜脈曲張、下肢腫脹，預防心臟病再發。研究也顯示葡萄籽萃取物的抗氧化能力遠超過維生素C及維生素E，且易被人體快速吸收，有利於體內維生素C的再利用，抑制LDL膽固醇的氧化，有效袪除氧原子及過氧原子自由基，降低缺血性心臟病的氧化壓力，保護心臟免受二度受傷。 

地球因為氧氣而朝氣蓬勃，人類因為氧氣使生命得以持續。然而生命的繁衍，卻是成就於〝氧氣〞亦敗陣於〝氧氣〞，人類若要長生不老，青春永駐兼年齡加密，一定要靠後天內在及外在的保養與運動雙管齊下，才會達到傲人的效果。

 

碧容健® （Pycnogenol）

 

是法國濱海松樹樹皮萃提取物，一種高品質物質，是純天然抗氧化劑與強效抗氧化劑的獨特結合。

碧容健®是從單一品種的松樹樹皮中萃煉而成，這種松樹只生長在法國西南部的郎德地區加斯科尼森林。森林為尚未損壞的原始天然森林，無農藥、無除草劑污染。松樹與其他植物不同，其樹皮不受季節性變動的影響，所以，松樹樹皮是提煉植物成分的最佳源泉，造就了碧容健®卓越的品質。碧容健®的萃取技術已獲得專利，並符合最高品質標準。

成分獨特

碧容健®是一種純天然化合物，由恒定比例的花青素、生物類黃酮和有機酸組成，從而具備神奇的天然特性。碧容健®獨特的活性成份具有四個基本特性 — 具有超強的抗氧化功能，可作為純天然的抗炎藥，有助於生成膠原和透明質酸，並有助於一氧化氮形成，助於擴張血管。